"Ho scelto Bologna d'accordo con mia moglie Fatima, sarei potuto andare in Cina per soldi ma sarebbe stata più dura la vita per la mia famiglia. La città di Bologna? Non ho ancora potuto vedere molto, mi piace molto la pasta in tutti i tipi, mentre per quanto riguarda la carne devo ancora trovare qualcosa che sia meglio del nostro asado".
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